ESSEN + TRINKEN
(Preise in CHF inkl. MwSt. – solange Vorrat)
WOCHEN-SPECIALS
19. – 23. Nov.
–
Mittag + Abend
I.
Süsskartoffel-Karotten Suppe mit Sauerrahm, gerösteten Kichererbsen und Zucchini, dazu Salat
15.50
II.
Gnocchi an Gorgonzolasauce mit Thymian, Rosmarin, Lavendelhonig, gerösteten Walnüssen und gebackenen Feigen, dazu Suppe oder Salat
22.00
III.
Spaghettini al Limone mit Salbei & Prosciutto, dazu Suppe oder Salat
23.00
IV.
Pouletstroganoff mit Spätzli, dazu Suppe oder Salat
24.00
En Guete!
ODER AM ABEND… / ab 18.00 Uhr
Kowalski Burger
vom Rind, Raclettekäse, Balsamicozwiebeln, gebratene Pilze und Speck an Tartarensauce, dazu Pommes Frites, 25.00
Vegan Beyond Burger
mit Zucchetti, Pilzen, Zwiebeln mit Pommes Frites, 24.00
Clubsandwich
mit Pouletbrust, Ei und Speck, dazu Salat, 23.00, dazu Pommes Frites, 25.00
Steak Tatar Classic
Rindstatar klassischer Art verfeinert mit Cognac,
kleine Portion: 21.00, grosse Portion: 27.00
und immer auch:
KAFFEE & KUCHEN AM NACHMITTAG
Feine Apfeltorte, 7.50
Zwetschgenstreusel, 7.50
Schokoladekuchen, 6.80
—
KAFFEE, SOFTRINKS, BIER
LONGDRINKS, MULES, SOURS+FIZZES, MOJITO+CO.
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TAPAS
—
(Bitte drücke ein oder mehrere Male “REFRESH” in Deinem Browser, falls die Karte nicht erscheint.)
RESERVATION / KONTAKTANFRAGE
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GIN TASTING / WORKSHOP
(auch Online über Zoom/MS Teams – frag uns!)
Was Du schon immer über GIN wissen wolltest:
GESCHICHTE
HERSTELLUNG
NOSING*
*so nennt man die professionelle Degustation von Spirituosen
Das Tasting dauert rund 90 Minuten.
Das Tasting wird von einem “Gin Profi” moderiert.
Wir tasten 6 verschiedene Gins.
Mineralwasser Grissini, Tonic Water und ein Gin&Tonic zum Abschluss sind im Programm inbegriffen.
